HỌC TẬP VÀ LÀM THEO TƯ TƯỞNG, ĐẠO ĐỨC, PHONG CÁCH HỒ CHÍ MINH

QPVN

Thi Toán Violympic, IOE

Violympic OlympicTrạng nguyên Tiếng việtChơi cờ Vua Cờ Tướng

TÀI NGUYÊN - TRI THỨC

Thời tiết 3 miền - Tỉ giá

Hà Nội
Huế
TP HCM

LỊCH HÔM NAY

Liên kết Website

Web Bộ Ngành-Báo Chí

Web Tổng hợp

DỰNG NƯỚC - GIỮ NƯỚC

QPVN

Thành viên trực tuyến

44 khách và 0 thành viên

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Tìm kiếm thông tin

    Google.com.vn Trang này

    Gỏi gà bông bần

    13077161 Một lần đến Trà Vinh, người bạn rủ nhau về nhà làm món gà xé phay bông bần. Vừa bước vào nhà, anh bạn giới thiệu với vợ có mấy người bạn từ Cần Thơ đến. Hôm nay mình đãi các anh ấy món gỏi gà bông bần. - Em ở nhà làm gà. Anh đi hái bông bần nhé! Một lát sau, cả hai vợ chồng anh bạn tôi đều rộn ràng, tất bật, người luộc gà, người tách nhụy bông bần chuẩn bị cho buổi tiệc “ngàn năm...

    Gỏi bạch tuộc

    Gỏi bạch tuộc giòn dai, quyện với các loại rau, nước sốt chua ngọt, kèm lạc rang bùi bùi, thích hợp cho ngày hè. Nguyên liệu: - 300 - 500 gr bạch tuộc tươi - 1 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 1/2 quả ớt chuông đỏ - Ngò gai, rau cần ta, rau răm - Nước cốt chanh - Gừng, tỏi, ớt - Lạc rang Cách làm: Bước 1: Bạch tuộc tươi mua về rạch phần bụng lấy bỏ túi mực đen bên trong đi. Rửa sạch nhiều lần rồi để ráo nước...

    3 món tuyệt ngon từ thịt vịt

    13077081 Với 3 món ăn từ vịt này, chị em và cả gia đình sẽ có 1 bữa tối vừa ngon vừa mát. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho chị em cách chế biến 3 món vừa ngon vừa dễ làm từ vịt. Với gia đình 3-4 người, chỉ cần chuẩn bị 1 con vịt khoảng 1.5-2kg là cả nhà đã có bữa tối no đẫy rồi! 1. Cách nấu vịt om sấu ...

    Loạt đặc sản Việt được ví như 'thần dược quý ông', có món giá triệu bạc

    13076820 Không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị lạ miệng, hấp dẫn, loạt đặc sản như cà xỉu (Kiên Giang), ngọc dương dê,... còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, được ví như "thần dược" của phái mạnh. Cà xỉu Kiên Giang Vùng đất Hà Tiên (Kiên Giang) có món đặc sản nức tiếng không thể không nhắc đến là cà xỉu. Cà xỉu là loài nhuyễn thể có lớp vỏ màu xanh, phần thịt mềm và ngọt. Chúng sống tập trung ở môi trường sông, cửa biển, nước...

    Đam mê ủ cơm rượu, chỉ 4 ngày cô nàng công sở bỏ túi chục triệu

    13076276 Dù đang làm nhân viên một công ty truyền thông, nhưng do luôn đam mê nấu ăn nên những ngày Tết Đoan Ngọ, chị Đỗ Thị Quyên vẫn tranh thủ làm cơm rượu nếp cẩm bán và đút túi hơn 2 triệu/ngày. Đây là năm thứ 5 chị Đỗ Thị Quyên ở Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội bán cơm rượu nếp cẩm. Chị chia sẻ: “Trước đây, vào ngày Tết Đoan Ngọ hoặc ngày thường thích ăn nếp cẩm thì tôi hay làm một mẻ 2-3 kg...

    Hương vị quê hương: Sách bò chấm mắm nêm Sa Huỳnh

    13075063 Sách bò có thể chế biến nhiều món ngon: xào, nấu lẩu, trộn gỏi... Chưa thỏa ư? Hãy thử món sách bò luộc chấm mắm nêm Sa Huỳnh! Món sách bò luộc chấm mắm nêm. ẢNH: TRANG THY Sách bò chẳng có gì lạ nhưng dạ sẽ ngẩn ngơ khi luộc rồi...

    Nem chua Việt Nam lên tạp chí khoa học uy tín quốc tế: Món ăn dân dã chứa "vũ khí" diệt cực đỉnh!

    13073626 Nem chua là món có thể ăn sống nhưng lại không gây ngộ độc nếu được làm đúng cách - đó là nhờ các vi khuẩn có lợi trong món thịt lên men này có thể tiêu diệt các vi khuẩn có hại. Đặc sản nem chua trứ danh của Việt Nam có thể nắm giữ "chìa khóa" cho công nghệ bảo quản thực phẩm tự nhiên và an toàn, giúp thế giới giải quyết hai vấn đề nhức nhối: tình trạng lãng phí thực phẩm và các bệnh...

    Bia hơi Hà Nội ngày xưa

    13072949 Ghé Hà Nội mà chưa uống cốc bia hơi, coi như bạn chưa từng tới thăm thủ đô. […] Đầu năm 1971, tôi được tuyển vào đội bóng, có 9 đứa đợt đầu rồi được bổ sung rải rác thành đội hoàn chỉnh. Lúc đấy, chúng tôi chỉ tập thể lực và cơ bản nên chủ nhật được nghỉ. Tôi và Bình “mẩu”, hai đứa cùng khu phố được anh Trực, anh cả của Bình đang đá cho đội bóng Đo lường, đưa vào đội hình đá giải thành...

    Nấu nước chan phở bò, bóp cải bẹ xanh thả vào nồi 10 phút: Đây là công thức bí truyền của các chủ quán ít người biết đến

    13070781 Muốn có bát phở ngon thì công đoạn nấu nước dùng rất quan trọng. Dưới đây là một mẹo nhỏ, bạn có thể tham khảo khi nấu phở chiêu đãi cả nhà. Trong giai đoạn dịch bệnh diễn biến phức tạp thì nhiều người chọn cách ăn sáng tại nhà. Phở là món được nhiều vợ đảm chọn để chiêu đãi cả nhà. Cách nấu món này khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết được bí quyết để ngon như ngoài hàng. Dưới đây, sẽ bật mí...

    Những ai có nguy cơ?

    Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay tô trái cây trộn hấp dẫn với các vị chua, ngọt, cay, thơm ngon, không cưỡng lại được. Nguyên liệu: - 5-10 quả mận - 3-4 quả xoài non - 5-6 quả cóc non - Muối ớt rang hoặc muối tôm - Đường - Nước mắm - Ớt cắt nhỏ Cách làm: Bước 1: Ngâm trái cây với nước muối loãng rồi vớt ra rửa sạch vài lần. Sau đó, ngâm trái cây thêm lần nữa vào nước đá lạnh để tăng độ giòn. Bước 2:...

    Tháng cá nhân 9

    13070182 Là một ông bố hay chế biến các món từ sữa, anh Đinh Vũ Quang Cường chia sẻ công thức làm sữa chua khiến nhiều chị em thán phục. Anh Đinh Vũ Quang Cường (Hải Dương) đã nghiên cứu, tối ưu hóa các thành phần nguyên liệu để không có cái gì thừa để tốn kém, và cũng không có cái gì thiếu để bỏ đi công sức chuẩn bị. Nguyên liệu áp dụng cho 6 chai 300ml thành phẩm: Sữa chua cái: 1,5 hộp (150ml) Sữa đặc...

    Đặc sản cà xỉu 'chân dài' được ví như 'thần dược' hút khách ở Kiên Giang

    13070166 Tuy có vẻ ngoài kém hấp dẫn khiến nhiều thực khách phải dè chừng nhưng cà xỉu lại là nguyên liệu làm nên loạt món ngon, đặc sản của vùng đất Hà Tiên (Kiên Giang). Vùng đất Hà Tiên (Kiên Giang) nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, mang đậm nét văn hóa Việt - Hoa - Khmer. Trong số những đặc sản "trứ danh" nơi đây không thể không nhắc đến món ăn từ cà xỉu. Cà xỉu là loài nhuyễn thể có lớp vỏ...

    Nắng nóng đỉnh điểm, làm cà dầm chua ngọt ăn với cơm cũng đủ khiến cả nhà không buông đũa

    13070163 Món cà pháo dầm chua ngọt giòn tan, lại có chút cay cay thơm thơm ăn cùng với cơm, chan thêm canh riêu cua thì chẳng còn gì bằng. Mùa hè vô cùng oi nóng khiến bữa cơm trở nên khó ăn hơn. Chị em nội trợ phải thi nhau nghĩ cách nấu các món ăn tươi mát, dễ thưởng thức, trôi cơm cho gia đình. Một trong những món ăn phụ khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn trong ngày hè chính là cà muối, cà dầm chua...

    Thời tiết nắng nóng, tranh thủ đem thịt ra phơi để làm món thịt ba chỉ một nắng cực ngon

    13070160 Món thịt ba chỉ một nắng đem áp chảo, bì giòn tan đảm bảo hấp dẫn, tốn cơm. Nguyên liệu: - 3 miếng thịt ba chỉ - 4 củ sả băm nhuyễn - 4 củ tỏi băm nhuyễn - 1 gói ngũ vị hương. - 3 quả ớt băm nhỏ - 3 thìa nước mắm - 2 thìa đường -2 thìa dầu hào - Hạt tiêu ...

    3 cách nấu chè nha đam thơm cực ngon được ưa thích nhất

    13070117 Chè nha đam là món chè được ưa thích nhất, đặc biệt phù hợp với mọi độ tuổi với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt giúp giải nhiệt ngày hè oi nóng. Dưới đây là 3 cách nấu chè nha đam thơm ngon, đơn giản ngay tại gia đình. 1. Một số tác dụng của nha đam đối với sức khỏe Từ xưa, cây nha đam (còn gọi là cây lô hội) đã được biết tới như một thần dược dành cho phái đẹp. Nha đam dùng...

    Cách làm chè khúc bạch thơm ngon, giải nhiệt ngày hè oi nóng

    13070114 Chè khúc bạch là món ăn thanh mát phù hợp những ngày hè oi nóng. Thay vì ra hàng mua, bạn có thể tự nấu món chè khúc bạch cho gia đình và bạn bè. Dưới đây là cách làm chè khúc bạch thơm ngon, vô cùng dễ dàng. 1. Nguyên liệu nấu chè khúc bạch - Sữa tươi không đường: 200 ml - Kem whipping: 300 ml - Bột gelatine: 20g - Đường trắng: 50g - Bột trà xanh: 3g - Đường phèn: 100g - Vải tươi: 1kg - Hạnh nhân lát: 50g ...

    Cách nấu chè dưỡng nhan siêu ngon tại nhà

    13070111 Chè dưỡng nhan (còn gọi là chè tuyết yến nhựa đào) là món chè thơm ngon, thanh mát, lại có công dụng dưỡng da, tốt cho sức khỏe phái đẹp. Cách nấu chè dưỡng nhan cũng khá đơn giản, bạn có thể làm tại nhà. 1. Công dụng của chè dưỡng nhan Chè dưỡng nhan không chỉ dùng để giải nhiệt mà còn giúp cải thiện làm da, vóc dáng cho phái nữ. Trong thành phần của chè dưỡng nhan có nhựa đào, long nhãn, đường phèn, táo đỏ, hạt...

    Chớ dại ăn tỏi cùng 5 thực phẩm này, cẩn thận kẻo hối không kịp

    13068942 Tỏi là gia vị quen thuộc không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt. Dù vậy, không phải món nào cũng kết hợp được với tỏi. Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra, tỏi có chứa protein, carbohydrates, calo và một số dưỡng chất quan trọng khác như vitamin B, sắt, magie, canxi, kali, mangan, photpho,... Bên cạnh đó, hợp chất hữu cơ sulfur và glycosides được cho là thành phần công hiệu chính của tỏi. Loại thực phẩm này cũng có hàm lượng cao germanium và selen...

    HIỀN TÀI LÀ NGUYÊN KHÍ QUỐC GIA !