Tìm kiếm thông tin
Hành trình phá án: Điệu hổ ly sơn
Kết quả xổ số
Tỉ giá: Vàng - Ngoại tệ
Dự báo thời tiết
Bài thuốc tự chế vĩnh biệt bệnh
xoang không tốn tiền
Một số bài toán chọn lọc ở Tiểu học
Vào bếp - Nấu ănLòng se điếu - cú lừa ẩm thực của thời đại
Một món ăn tưởng chừng tinh túy đã khiến chúng ta giật mình trước thói quen tin vào điều được tô vẽ là đắt đỏ, hiếm có.
Có lẽ những ngày qua là khoảng thời gian “vụn vỡ” của Hội những người thích ăn lòng ở Việt Nam (hội này tôi đoán có lẽ là hàng triệu người, có cả tôi), khi nhận ra món lòng se điếu yêu thích lâu nay, không gì hơn ngoài một cú lừa. Bức tường thành niềm tin với các món ăn từ nội... Thí nghiệm biến lòng non thành lòng se điếu chỉ bằng loại nước quen thuộc: Nhiều người ngỡ ngàng, sốc hơn khi đọc bình luận
Trước thông tin ngâm phèn chua có thể biến hóa miếng lòng non thông thường thành lòng se điếu, một tài khoản mạng xã hội có gần 15.000 người theo dõi đã thực hiện thí nghiệm để kiểm chứng.
Lòng se điếu từ lâu đã được coi là món ăn đặc sản với hội sành ăn nhờ vị giòn, bùi, đậm đà, đặc trưng riêng biệt. Món ăn này thường được nhâm nhi cùng bia hoặc làm mồi trong những bữa tiệc dân dã. Chính sự yêu thích này khiến... Thế Lòng Se Điếu xin lỗi vì quảng cáo lố 40m lòng, nói 1 sự thật về lòng se điếu
Ngô Quyền Thế xin lỗi vì quảng cáo lố về lòng se điếu dài 40m (ảnh chụp màn hình)
Thông tin này đang khiến cả MXH xôn xao.
Vừa qua, một đoạn clip được quay từ năm 2024 để quảng cáo về lòng se điếu bỗng viral trở lại, gây tranh cãi trên MXH. Chủ nhân của đoạn clip này là Ngô Quyền Thế, hay còn được biết đến với tên là Thế Lòng Se Điếu. Anh hiện đang là chủ thương hiệu quán ăn về lòng nổi tiếng,... Hàng loạt thực khách từng ăn lòng se điếu bỗng hoang mang khi phát hiện sự thật đằng sau món đặc sản
Món lòng từng được coi là hàng tuyển chọn và khiến nhiều người mê mẩn giờ lại trở thành chủ đề gây hoang mang, khi nhiều thực khách phát hiện sự thật phía sau tên gọi lòng se điếu.
Những ngày gần đây, khắp các nền tảng mạng xã hội không ngừng tranh cãi về món lòng se điếu. Vốn là một cái tên đã khá quen thuộc với nhiều người, món lòng se điếu từ lâu được biết đến như một món ăn đặc biệt nhờ độ... Hơn 4,5 triệu người cũng không tìm thấy lòng se điếu ở lò mổ và sự thật trớ trêu về món ăn đang hot này
Lòng se điếu bất ngờ trở thành tâm điểm của một cuộc truy tìm "kỳ lạ", nhưng đến nay vẫn chưa ai thắng cuộc.
Vài ngày gần đây, một món ăn tưởng chừng rất quen thuộc lại bất ngờ trở thành chủ đề nóng trên mạng xã hội: lòng se điếu.
Món lòng được đánh giá là "cực phẩm" vì độ giòn béo đặc biệt và mức giá cao gấp vài lần lòng thường, nay lại khiến cư dân mạng chia phe tranh cãi dữ dội. Không chỉ... Sự thật bức ảnh lòng se điếu Trung Quốc giá 130.000/kg, về Việt Nam bán 3-5 triệu đồng đang gây xôn xao
Thông tin này nhanh chóng khiến nhiều người không khỏi hoang mang, cho rằng lòng se điếu đang được nhập từ Trung Quốc với giá rẻ mạt, sau đó “thổi giá” khi bán tại Việt Nam.
Gần đây, mạng xã hội Việt Nam lan truyền mạnh mẽ hình ảnh một sản phẩm nội tạng heo được rao bán trên sàn thương mại điện tử Trung Quốc với giá 37 tệ (khoảng 132.000 đồng/kg). Bức ảnh đi kèm với lời khẳng định rằng đây chính là "lòng se điếu" -... Từ vụ gần 600 loại sữa giả, nguyên phó chủ tịch nước: Trách nhiệm thuộc về ai?
Nguyên Phó chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan nêu câu hỏi trách nhiệm thuộc về ai ở vụ gần 600 loại sữa giả tại cuộc họp Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam. Nguyên Phó chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan - Ảnh: QUANG VINH
Sáng 17-4, Hội nghị Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam cho ý kiến về dự thảo báo cáo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri... Vụ gần 600 loại sữa giả: Sở Công Thương Hà Nội 4 năm không kiểm tra doanh nghiệp vi phạm
Sở Công Thương Hà Nội cho biết, từ năm 2021 đến nay lực lượng thanh tra, quản lý thị trường thành phố chưa thực hiện kiểm tra, xử lý vi phạm đối với 2 công ty vừa bị khởi tố để điều tra.
Chưa kiểm tra, xử lý sản phẩm của 2 công ty
Liên quan đến vụ sữa giả , ngày 18/4, Sở Công Thương Hà Nội đã có văn bản trả lời thông tin liên quan đến quản lý sản phẩm sữa.
Theo Sở Công Thương ,... 3 thực phẩm ‘Ăn’ khi mọc mầm chẳng những không độc mà còn gấp đôi dinh dưỡng
Nhắc tới các thực phẩm bị mọc mầm, hầu hết mọi người đều lo lắng rằng chúng sẽ bị giảm hương vị, biến chất, thậm chí gây độc hại. Tuy nhiên, không phải tất cả chúng đều như vậy. Trong đó có 3 thực phẩm quen thuộc chẳng những không gây độc hại mà lượng dinh dưỡng còn tăng lên gấp đôi, đó là:
1. Đậu nành, đậu xanh
Giá trị dinh dưỡng của đậu nành và đậu xanh rất cao, sau khi mọc mầm sẽ trở thành mầm đậu... Lời khai gây phẫn nộ của đối tượng sản xuất sữa giả cho trẻ sơ sinh, bà bầu thu lợi gần 500 tỷ đồng
Đối tượng sản xuất sữa giả cho trẻ sơ sinh, bà bầu thản nhiên khai nhận dinh dưỡng trong sản phẩm 'không được kiểm nghiệm'.
Lời khai của đối tượng sản xuất sữa giả
Mới đây, cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an cho biết đã triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán, tiêu thụ sữa bột giả với số lượng cực lớn trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận; khởi tố, bắt tạm giam 2 đối tượng chủ mưu cầm đầu đường... Cây dại vị đắng ngắt nhưng tốt ngang nhân sâm, xưa cho lợn ăn nay hóa "mỏ vàng", thành đặc sản
Rau đắng biển vốn là cây mọc hoang dại rộng khắp các tỉnh phía Nam. Dù có vị đắng nhưng từ xưa người dân đã hái về làm đủ món ăn dân dã.
Không những vậy, rau đắng biển còn được xem là một loại thảo dược có nhiều công dụng đối với sức khỏe, từ tăng cường trí nhớ đến tăng cường khả năng miễn dịch. Loại cây này thường mọc ở kênh, mương, suối, đầm lầy hoặc bãi biển cát trắng.
Khi ăn, rau đắng biển... Đặc sản chỉ sống hơn 20 phút, dân Hà Nội đi "săn" từ 3h sáng
Để bắt được con vờ bán cho khách chế biến thành món ăn ngon, người dân ở Gia Lâm (Hà Nội) cũng như các vùng lân cận phải thức dậy từ 3h để chuẩn bị.
Chầu chực bắt đặc sản
3h, khi nhiều người vẫn còn say giấc, anh Bảo (trú tại Kim Lan, Gia Lâm, Hà Nội) đã tỉnh dậy. Mặc bộ quần áo bảo hộ, cầm theo chiếc lưới, anh cùng vợ rời nhà, hướng ra bờ sông Hồng, đoạn chảy qua cửa đình Kim Lan.
Giữa... Báo Mỹ nhận xét đây là loại rau tốt nhất thế giới, Việt Nam trồng nhiều nơi, lãi gấp 3 lần rau khác
Loại rau này chứa nhiều chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim và tiểu đường loại 2. Lợi ích của nó không dừng lại ở đó.
Rau là một phần không thể thiếu trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Rau có lượng calo thấp nhưng nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chúng cũng chứa nhiều hợp chất hóa học tự nhiên được gọi là chất chống oxy hóa... Loại lá là 'nhân sâm cho người nghèo' nhưng lại giàu dinh dưỡng hơn cả sữa
Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, lá cây này còn có tác dụng chữa bệnh, hỗ trợ sức khỏe, giúp tăng cường miễn dịch và phòng chống nhiều loại bệnh.
Lá ớt được xem là “canxi trời cho” bởi hàm lượng canxi dồi dào, thậm chí vượt trội hơn cả sữa. Theo ước tính, cứ 100g lá ớt có thể cung cấp khoảng 233mg canxi – cao hơn so với sữa (khoảng 118mg canxi/100ml). Ngoài ra, lá ớt còn chứa nhiều vitamin C, carotene và... Việt Nam có "vua của các loại rau thơm", ăn vào bổ cho tim mạch, ngừa cả ung thư
Húng quế, hay còn gọi là rau quế, là một loại rau thơm phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Không chỉ là một loại gia vị tạo hương vị đặc trưng cho món ăn, húng quế còn là một vị thuốc quý với nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh.
Tăng cường hệ miễn dịch
Húng quế chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm... Loại rau được Mỹ ca ngợi 'tốt nhất thế giới', Việt Nam có đầy: Lưu ý quan trọng khi ăn
Loại rau này được CDC Mỹ đánh giá có chứa nhiều dinh dưỡng bậc nhất trong các loại rau trên thế giới.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ từng đưa ra một bảng đánh giá về những loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng. Trong đó, các chuyên gia nông nghiệp và dinh dưỡng đã xác định được các loại rau tốt nhất cho sức khỏe con người.
Tiêu chuẩn để đánh giá các loại rau củ quả dựa trên nồng độ vitamin... Cứ luộc thịt là vớt hết sạch bọt, sau 30 năm tôi tiếc nuối nhận ra sự thật ít ai biết
Bọt từ thịt thì nên vớt bỏ hay giữ lại?
Bạn đã bao giờ để ý rằng khi nấu thịt, đặc biệt là hầm hoặc luộc, nước sôi lên sẽ xuất hiện một lớp bọt nổi trên mặt nước chưa? Đôi khi bọt có màu nâu đen, đôi khi lại trắng đục... Mấy năm qua tôi quan niệm là "chất không sạch" nên cứ nổi là vớt đi hết.
Tuy nhiên gần đây, tôi mới được "khai sáng" rằng lớp bọt đó vừa là chất bẩn mà cũng... Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới", hóa ra là rau ở Việt Nam có rất nhiều
Có một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt nhưng được CDC Mỹ đánh giá là một trong những loại thực phẩm thuộc top "rau tốt nhất thế giới".
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đã công bố bảng xếp hạng loại trái cây và rau củ tốt nhất, nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao. Đáng chú ý trong danh sách này, có loại rau rất dễ dàng mua được ở chợ Việt với giá... 
Các ý kiến mới nhất