Tìm kiếm thông tin
Hành trình phá án: Điệu hổ ly sơn
Kết quả xổ số
Tỉ giá: Vàng - Ngoại tệ
Dự báo thời tiết
Bài thuốc tự chế vĩnh biệt bệnh
xoang không tốn tiền
Một số bài toán chọn lọc ở Tiểu học
Vào bếp - Nấu ănCá viên chiên nấu măng và cà chua dễ làm
Cá viên chiên nấu măng và cà chua ăn lạ lạ mà ngon Thử đổi món cho bữa cơm với cá viên chiên nấu kèm măng chua và cà chua, ăn lạ lạ mà ngon.
Nguyên liệu:
150g chả cá thát lát hay phi lê cá rô
Măng chua
1 quả cà chua, hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm.
Cách làm:
Chả cá thát lát đổ ra bát, thêm vào nửa thìa nhỏ muối,... Miến thịt cua nấm thả giòn giòn rất ngon
Miến thịt cua nấm thả dai dai, giòn giòn thật ngon! Bữa sáng tuyệt vời này sẽ là một khởi đầu đầy cảm hứng. Và món canh xương hầm ngon ngất ngây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Miến thịt cua nấm thả
Tô miến thơm mùi cua bể, nước dùng ngọt lịm ăn kèm những miếng mọc thả dai dai, giòn giòn thật ngon! Bữa sáng tuyệt vời này sẽ là một khởi đầu đầy cảm hứng.
Nguyên liệu... Thích mê với 3 món nem nướng ở Sài Gòn
Nem nướng Nha Trang, nem nướng Đà Lạt, nem nướng miền Tây là loại nem nướng nổi tiếng ở Sài Gòn Nem nướng chín vàng, ăn kèm bánh tráng, các loại rau và nước chấm thơm ngon khiến nhiều người thích mê.
Nem nướng Nha Trang, nem nướng Đà Lạt, nem nướng miền Tây là ba thương hiệu nem nướng nổi tiếng ở Sài Gòn. Tuy cùng làm từ thịt heo nhưng sự khác nhau về khẩu... Thịt vịt bổ thượng hạng
Theo các tài liệu y thư cổ, thịt vịt được coi là loại thượng hạng, có tác dụng điều hoà ngũ tạng, lợi thuỷ, trừ nhiệt, bổ hư. Sách Nhật dụng bản thảo còn cho rằng thịt vịt giúp dạ dày, sinh tân dịch, trấn định tâm thần.
Theo y học cổ truyền, thịt vị thiên về bổ dương nên nam giới ăn sẽ bổ "nhiều thứ" hơn phụ nữ Y học cũng công nhận thịt vịt có giá trị dinh dưỡng... Đổi vị cho bữa cơm với hải sản ba món
Cất công một chút và chọn cách pha phối riêng trong chế biến thì ba nguyên liệu tôm – cua – mực sẽ cho những món ngon có thể ăn chơi hay dùng với cơm cũng đặng.
Gỏi tôm củ hũ dừa
Nguyên liệu:
Củ hũ dừa 400g
Tôm sú tươi 250g
Thịt nạc lưng 80g; càrốt 100g; ớt sừng 1 trái; gia vị: đường, nước mắm, nước cốt chanh, đậu phộng rang, rau răm.
Cách làm:
Thịt luộc chín, cắt sợi cỡ... Khai vị với gỏi mực ngó sen thanh mát
Mực ngọt và ngó sen giòn, tạo thành một hương vị thanh mát. Món gỏi này có thể dùng làm món khai vị trong các bữa ăn.
Nguyên liệu
300 gam mực tươi
200 gam ngó sen
½ củ cà rốt
1 trái dưa leo, ½ củ hành tây
1 miếng gừng nhỏ, 2 muỗng café mè
1 chén dấm
Nước mắm trộn gỏi: 1 trái ớt, 3 trái chanh, 4 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt, 2 muỗng đường.
Cách làm:
Ngó... Những quán phở lừng danh đất Hà Thành
Không "chào đời" ở thủ đô, nhưng món phở lại trở thành tinh hoa và cực nổi tiếng ở mảnh đất này. Nếu là người mới tới Hà Nội, chắc chắn bạn cần một "bản đồ" để tìm được những quán phở trứ danh.
1. Phở bò
Phở Sướng
Quán này nằm ở ngõ đoạn giữa phố Đinh Liệt . Phở ngon, nước thơm, thịt đậm, đúng chất phở Hà Nội.
Phở Vui
Đã có phở Sướng rồi thì phải đảo qua phở Vui ở gần đó,... Ngất ngây món ngon vòng quanh thế giới
Pizza, miến tôm cay… Còn nhiều món ngon đang đợi chờ các tâm hồn ẩm thực vòng quanh thế giới. Có những người đi du lịch vì muốn chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc đồ sộ. Có những người lại lên đường để được hòa mình vào thiên nhiên hoang dã. Những tâm hồn ẩm thực thì lên đường để tìm cách thỏa mãn thú vui lớn nhất của con người: ăn uống. Hãy cùng tham khảo lộ trình ẩm thực vòng quanh thế giới để thêm ngây ngất... Đại gia Việt thực sự phải ăn cua 25 triệu đồng/con
Một kg cua Hoàng đế ngoại xịn ở nhà hàng hải sản có mức giá 3,5 triệu đồng, trong khi cua Hoàng Đế của Việt Nam chỉ có giá khoảng nửa triệu đồng/kg.
Dù mới nhập về và được bán với mức giá 5 triệu đồng/ con cua Hoàng đế nặng gần 2kg nhưng chỉ trong 1 ngày, một siêu thị tại Hà Nội đã bán hết veo 3 con cua.
Trên thực tế, loại cua khủng này đã xuất hiện ở một nhà hàng hải sản... Thơm ngon nộm xoài hoa chuối
Một món nộm không ruốc, không tai heo, mang đậm chất dân dã nhưng vẫn cuốn hút được những thực khách khó tính trên bàn ăn trong những ngày hè nóng bức.
Hoa chuối được người dân trồng nhiều ở vùng quê và có bán ở hầu hết khắp các chợ thực phẩm trên thành thị. Với tính thanh mát, hơi chát nên hoa chuối được nhiều bà nội trợ chọn để chế biến thành nhiều món khác nhau như nấu canh chua, làm rau ghém chấm mắm kho, và... Cách nấu nước dùng ngon cho món phở
Nước phở ngon trong, ngọt đậm đà, thơm dịu mùi hồi thảo quả, một chút cay nhè nhẹ của gừng quế.
Nguyên liệu cho 6-7 bát nước phở:
1kg xương ống (xương chân bò).
30-50gr gừng nướng thơm, cạo cháy, đập dập.
1 củ hành tây, nướng thơm, bóc vỏ cháy bên ngoài.
1-3 hành củ, nướng thơm, bóc vỏ cháy (tuỳ thích).
1 hoa hồi, nướng thơm hoặc rang qua.
1-2 thảo quả, nướng thơm hoặc rang qua, có... Clip: Thất kinh món thịt ếch sống + rượu ngâm ếch tươi nguyên
(GDVN) - Hình ảnh dưới đây được ghi lại tại một nhà hàng ở nước ngoài. Vị thực khách kiêm dẫn chương trình này đang được đầu bếp nhà hàng giới thiệu cho một món ăn rất ghê rợn - đó là ăn thịt ếch sống kèm gia vị cùng một ly rượu ngâm chú ếch còn tươi nguyên.
...
6 món ăn từ ngao sò giúp bổ thận tráng dương
Sò huyết nấu nước dừa bổ tâm, dưỡng huyết, ích tinh, dưỡng dương.
Hải sản là nguồn thực phẩm tráng dương được chứng minh từ lâu đời. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn mới là biện pháp tốt để đảm bảo sức mạnh đàn ông. Ngoài kẽm và một số khoáng cần thiết, hải sản còn chứa argynin là axít amin tạo ra tinh dịch cho cơ thể và N - ôxít góp phần gây cương cứng dương vật. Mỗi tuần nên ăn 2-3... Những món ngon Hà Nội: Bạn đã thử chưa?
Bạn có phải là người yêu thích du lịch và muốn được thưởng thức các món ăn đặc trưng ở các vùng miền? Hãy để chúng tôi giới thiệu đến bạn những món ăn tiêu biểu của người dân thủ đô.
Chả cá Lã Vọng
Đây là món cá tẩm ướp, nướng trên than rồi rán lại trong chảo mỡ, của gia đình họ Đoàn tại số nhà 14, phố Chả Cá (trước là phố Hàng Sơn).
Thịt cá được lọc theo kiểu lạng từ hai... Tuần mới với lá xương sông cuốn thịt bê
Đây là món ăn được chế biến khá đơn giản nhưng nó mang lại cảm giác rất ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn. Lá xương sông cuốn thịt bê thơm ngậy
Nguyên liệu:
- Thịt bê: 200gr
- Thịt sấn vai: 150gr
- Lá xương sông: 24 lá
- Tỏi, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị
Thực hiện:
Bước 1: Thịt bê, thịt sấn vai thái miếng nhỏ, ướp cùng một chút hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, tỏi đập dập.
Bước 2: Cho thịt vào... Đầu tuần thưởng thức bê luộc chấm tương gừng
Món bê luộc chấm tương gừng hứa hẹn một bữa cơm đầu tuần vô cùng thú vị. Bê luộc chấm tương gừng thơm ngon
Nguyên liệu:
- Thịt bê: 0.4kg
- Dứa: 1/2 quả
- Khế chua: 1 quả
- Gừng: 1 củ
- Sả: 2 nhánh
- Rau ngổ, mùi tàu, ớt
- Hạt mùi: 2 thìa cà phê
- Tương
Cách làm:
Bước 1: Lấy 2/3 củ gừng cùng 2 nhánh sả đập dập, lót xuống đáy nồi, rồi tiếp đến là rắc hạt mùi.
Bước... Mát lạnh với kem dứa tự làm
Trời đang nóng bức thế này sao bạn không tự thưởng cho mình và gia đình món kem dứa mát lạnh tự làm nhỉ?
Mát lạnh với kem dứa tự làm
Nguyên liệu:
- 1 quả dứa
- 1 quả chuối tiêu chín
- 1 quả chanh tươi
- 1/3 chén đường
- 1 muỗng canh rượu mùi Cointreau
Cách làm:
Bước 1: Cắt quả dứa thành những miếng nhỏ (có... Lạ miệng với gỏi vịt thật "đỉnh"
Vịt là món ăn có tính hàn, thời tiết nóng bức ăn vịt rất hợp, đặc biệt với món gỏi vịt bạn sẽ cảm thấy thích thú hơn nữa!
ảnh minh họa
Nguyên liệu:
- Thịt vịt lấy 2 bên lườn và 2 đùi
- Lạc nhân
- Rau húng, rau mùi, mùi tàu
- 3 củ hành khô
- 2 củ tỏi, 2 quả ớt
- Hành củ tươi hoặc gốc hành trắng
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê mỳ... 
Các ý kiến mới nhất