Tìm kiếm thông tin
Hành trình phá án: Điệu hổ ly sơn
Kết quả xổ số
Tỉ giá: Vàng - Ngoại tệ
Dự báo thời tiết
Bài thuốc tự chế vĩnh biệt bệnh
xoang không tốn tiền
Một số bài toán chọn lọc ở Tiểu học
Vào bếp - Nấu ăn5 món nhậu ngon cho nam giới
Một bữa nhậu tại gia với những món ăn còn hấp dẫn hơn cả nhà hàng, cùng với những người bạn nhậu thân thiết, là bí quyết giữ chân các ông chồng không la cà ở các quán bia vào những ngày hè nắng nóng. Hãy cũng vào bếp cùng Tạp chí Món ngon để làm 5 món nhậu mà đấng nam giới yêu thích nhất ở các quán bia.
1. Bò cuốn lá cải chấm mù tạt
Nguồn ảnh: vzone.vn
Khi ăn cuốn thịt bò vào lá... Cách làm bún ốc
Bún ốc là món ngon của Hà Nội. Hãy trổ tài nấu nướng với món ăn hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu:
Ốc bươu hoặc ốc nhồi
Nước dùng
Tôm khô
Dấm bỗng
Cà chua chín
Một chút bột nghệ hoặc nước nghệ
Hành phi. mắm tôm
Hành lá, tía tô
Gia vị, hạt nêm,dầu ăn, dầu màu
Ớt bột, tỏi băm
Các loại rau sống, rửa sạch, thái nhỏ như xà-lách, tía tô, răm, hoa chuối thái mỏng dùng để ăn kèm
Cách làm:
- Ốc... 
Cá kho gừng sả
Vị thơm của sả, quyện lẫn mùi thơm của gừng, cay cay của ớt, cá thấm gia vị và thịt cá chắc.
Nguyên liệu:
- 1 con cá, có thể dùng cá nục, cá trê hoặc cá lóc
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Vài cây sả
- Ớt bột, ớt trái và ớt xanh
- Nước mắm, đường, muối
- Hành khô.
Cách làm:
- Cắt cá thành từng khoanh ngắn, ướp vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 30 phút.
- Gừng giã nhuyễn.... Canh mướp đắng nấu tôm ngọt mát
Mướp đắng mới ăn thì thật đắng, nhưng khi ăn quen rồi cái vị đắng ấy trở nên thật dễ chịu, thậm chí ăn xong lại thấy ngọt mát vô cùng!
Nguyên liệu:
1 quả mướp đắng (khổ qua)
150gr tôm
150gr giò sống
Muối, nước mắm, tiêu, hạt nêm
Hành lá, rau mùi (rau ngò)
Hành khô bóc vỏ, thái nhỏ.
Cách làm:
Mướp đắng rửa sạch, dùng thìa nạo bỏ ruột, thái từng lát vừa ăn.
Nếu muốn mướp bớt... Thòm thèm mận hậu dầm chua ngọt
Món mận hậu dầm hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa; miếng mận giòn, không nhũn; thử một miếng lại muốn ăn thêm nhiều miếng nữa!
Nguyên liệu:
500g mận hậu
50g đường
2 thìa cà phê muối tinh
1 thìa cà phê ớt bột.
Cách làm:
Mận hậu rửa sạch, để ráo rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận.
Dùng 2 tay giữ 2 phần của quả mận, xoay 2 tay ngược chiều nhau bạn sẽ... Ếch xào sả ớt thật đặc biệt
Vinh Hạ Long... 
Các ý kiến mới nhất