Tìm kiếm thông tin
Hành trình phá án: Điệu hổ ly sơn
Kết quả xổ số
Tỉ giá: Vàng - Ngoại tệ
Dự báo thời tiết
Bài thuốc tự chế vĩnh biệt bệnh
xoang không tốn tiền
Một số bài toán chọn lọc ở Tiểu học
Vào bếp - Nấu ănNgao nướng hành mỡ - món nhậu ngon ngày cuối tuần
Ngao nướng thơm phức cả nhà, có vị ngọt đậm đà tự nhiên của ngao, vị thơm ngậy của mỡ hành, chắc chắn là món nhậu thật tuyệt vào ngày cuối tuần cho cả nhà đấy!
Nguyên liệu:
20 con ngao loại to
Hành lá (4 cây)
Dầu ăn
Muối, bột nêm, ớt tươi.
Bước 1:
Ngao chà sạch vỏ, ngâm cho ngao nhả sạch cát.
Bước 2:
Thái nhỏ hành lá, trộn với 3 thìa dầu ăn cùng chút xíu muối và bột nêm.
Bước 3:
Cho hành lá vào lò vi sóng hâm khoảng 30 giây cho hành chín mềm.
Bước 4:
Xếp ngao lên vỉ, nướng đến khi hơi nóng, ngao bắt đầu hé miệng thì lấy ra, dùng dao cạy để mở to miệng ngao.
Bước 5:
Dùng thìa múc hành lá đã làm chín ở bước 4 lên từng con ngao, có thể cho thêm ớt tươi thái lát nếu bạn ăn cay. Sau đó, cho ngao vào vỉ nướng thêm một lúc nữa là được rồi.
Ngao nướng thơm phức cả nhà, có vị ngọt đậm đà tự nhiên của ngao, vị thơm ngậy của mỡ hành, chắc chắn là món nhậu thật tuyệt vào ngày cuối tuần cho cả nhà đấy! Bây giờ đi đến đâu bạn cũng có thể thưởng thức món này, nhưng chắc hẳn tự tay mình chế biến và cùng gia đình quây quần thưởng thức sẽ có ý nghĩa thật khác phải không bạn?
Chúc các bạn thành công và có một ngày cuối tuần thật vui nhé!
Nguyễn Tuấn Anh @ 12:35 16/06/2012
Số lượt xem: 486
- Món nhậu ngon cho ông xã: gỏi gà trộn mọi (16/06/12)
- 5 món nhậu ngon cho nam giới (16/06/12)
- Cách làm bún ốc (16/06/12)
- Canh bí đao nấu nghêu cực dễ ăn (14/06/12)
- Canh chua cá mú và ngày nắng bỗng dịu mát (13/06/12)
Các ý kiến mới nhất