|
Nguyên liệu: Thịt bò 400g Cà rốt 1 củ Khoai tây 2 củ Hành tây nửa củ Tỏi 1 củ Rượu vang đỏ ½ chén Nước xốt cà chua ¾ chén Hạt nêm Dầu ăn
Cách làm:
Thịt bò cắt miếng vuông. Khoai tây, cà rốt cạo vỏ thái miếng Hành tây xắt miếng vuông
Tỏi bóc vỏ thái lát mỏng Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng. Phi tỏi cho thơm.
Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Hầm đến khi các nguyên liệu chín mềm, canh hơi sanh sánh lại là được. Rắc chút tiêu đen cho thơm rồi tắt bếp.
Múc ra bát ăn nóng với bánh mỳ hoặc cơm trắng |
Tìm kiếm thông tin
Gốc > Chất lượng sống: Ẩm thực >
Nguyễn Tuấn Anh @ 21:19 23/02/2011
Số lượt xem: 463
Thịt bò hầm rượu vang
![]() |
Chủ nhật, ngày 02/01/2011, 10:53
(am thuc 24h) - Thời tiết mùa đông mà có bát canh bò hầm ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều đấy.
|
Nguyễn Tuấn Anh @ 21:19 23/02/2011
Số lượt xem: 463
Số lượt thích:
0 người
 
- Canh hến nấu chua (23/02/11)
- Cá bống thác KHO RIỀNG (23/02/11)
- Chan gio nau mang (23/02/11)
- Ốc sên bơ tỏi, đặc sản lừng danh của người Pháp (23/02/11)
- Bánh Khúc, món ngon dân dã của xứ Đoài (23/02/11)
Một số bài toán chọn lọc ở Tiểu học















Các ý kiến mới nhất